宮崎名産品

マンゴーと地鶏で有名な宮崎県ですが、秋から春にかけてのズッキーニの生産量が日本一だそうです。

ズッキーニはキュウリに似た形をしていますが、同じウリ科でもカボチャの一種です。

ぽくぽくした歯触りが特徴の野菜ですね。

食物繊維を多く含んでいて、美容にもよい野菜だそうです。

料理方法は、煮たり焼いたり揚げたり、いろいろ楽しめます。

特に油との相性がいいみたいですね。

新鮮なズッキーニを選ぶポイントは、切り口の新しいものを選ぶことだそうです。

宮崎市周辺のズッキーニ関連の地図

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たまたま金柑を買ってきました！！

これです↓

パックは、いちごのパックよりもひとまわりちいさい感じです。

商品名は一応「まるかじきんかん」となっています。

これを買ったのは、栃木県宇都宮市の宇都宮東武側からオリオン通りという商店街に入って少しのところ（進行方向でいうと商店街左側）にある果物屋さん。

これで４００円でした。

お店のおじさんの話だと、「いま有名でしょう？　これ。これよりひとまわり大きいと１パック８００円するんだよ」とのことです。お店には８００円のものは置いてなかったな、多分。

ふつうの金柑がはいっているような小さいパックの大きさの入れ物もありました。３００円くらいだったかな？　粒もちょっと小ぶりかもしれない。よく見てないけど。

仕事で宇都宮に行ったのですが、思わぬ発見があってラッキーです。

おじさんに頼んで、たまたま金柑が並んでいるところの写真も撮ってくればよかったな。。。

この大きさでも十分甘いです♪　おいしいよ。

東国原知事の必死の政治家活動および広告活動のおかげもあって、一気に全国区で高まった宮崎県知名度。


東国原知事は宮崎県のセールスマンとしてさまざまな県産品をPRしていますが、その中でも宮崎県と言えば今や「地鶏」と「マンゴー」が名産品として有名になりました。


ですが、ちょっとかわり玉の果物があるのでそれをご紹介しましょう。


その名も「たまたま金柑」。


なんかいいネーミングでしょう？　かわいい名前ですよね。覚えやすいし。


どのような金柑かと申しますと、直径が3センチ以上ある大きな金柑なのです。ふつうの金柑よりふた回り大きい感じですかね。


たまたま金柑の特徴はそれだけではなくて、糖度が16度以上もあるということです。


宮崎名物になったマンゴーですら、糖度は15度程度ですので、それをしのぐ甘さということになります。


これくらい甘いと、もうぜひ生でかじりしていただきたいくらい。わざわざ甘露煮なんかにしなくても（これはこれでおいしいのですが）、そのままがぶっと食べられる甘さです。実際食べてみたのですが、これがぱくっと口にひとつ入れて、がりがり、もぐもぐ……ってな感じで食べるとおいし〜♪もう種とかも気にしないでもぐもぐ食べちゃいました。甘いんだけど、皮の微妙な渋みも混ざって、この上なく美味。柑橘類の１等賞をあげちゃいたいくらいです。


この「たまたま金柑」は、開花から210日以上経って収穫した完熟金柑で、その中でも、糖度18以上の2L、3L級の大きさのものを「たまたま」との商品名で特選品として出荷されるのだそうです。ですから、種は普通の金柑と同じです。たまたま金柑の木があるわけじゃないんですね（たぶん。ただ、性質的にたまたま金柑がなりやすい木はあるかもしれないけれど）


ちなみに糖度16以上でL級以上ものを「完熟きんかんまるかじり」と呼ぶそうで、「たまたま金柑」は完熟金柑の中でも希少価値のある高級品だそうです。


たまたま金柑がどうしてそんなに甘くなるかというと、木の上でじっくり熟させることで、ふつうの金柑にない大きさになり、酸味（酸っぱさ）が抜け、甘味が増すからだそうです。


生産量はさほど多くはないので気軽に買えるというものではないようですが、興味のある方は宮崎から「お取り寄せ」したり、通販なんかで探してみてください。たまたま金柑は２月頃になると出回ります。私は関東某所の商店街の朝市でみつけました。１５個くらい入った小袋を買いましたが、金柑としてはそんなに値段は高くなかったです。


たまたま金柑関連の地図


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